Die farben der großen blütenblätter perigonblätter reichen von mannigfachen blautönen bis hin zu rosa und weiß.
Schwarzkбmmel pflanze jungfer im grбnen.
50 cm hoch und blüht von juni bis september.
Die jungfer im grünen wird ca.
Der echte schwarzkümmel nigella sativa wiederum ist in seinem äußeren der jungfer im grünen sehr ähnlich verfügt aber über einen gänzlich anderen geschmack und auch andere eigenschaften.
Anerkannte klinische studien als wirkungsnachweis gibt es bislang nicht.
Die pflanze wird oft verwechselt mit der sommerblume jungfer im grünen nigella damascena mit der der schwarzkümmel auch verwandt ist.
Während schwarzkümmel samen aber eine heilwirkung haben ist die verwendung der jungfer im grünen samen nicht üblich.
Zum volkstümlichen namen jungfer im grünen.
Sie enthalten das alkaloid damascenin das im verdacht steht krebserregend zu sein.
Die junger im grünen ist eine pflegeleichte pflanze die unter fast allen bedingungen gedeiht.
So enthält die jungfer im grünen das alkaloid damascenin das im übermaß genossen leicht giftig ist.
Der aufrechte verzweigte stängel trägt zahlreiche zwittrige blüten.
Diese sehen den samen des schwarzkümmels nigella sativa zum verwechseln ähnlich.
Keinerlei botanische verwandtschaft besteht hingegen mit dem echten kümmel carum carvi oder dem kreuzkümmel cuminum cyminum.